Воронежские кулинары приготовили обед для ведущих федерального канала
Опрос В Госдуме планируют рассмотреть законопроект, обязывающий медицинские учреждения пропускать родственников в реанимацию. Как вы относитесь к этой инициативе?

Воронежские кулинары приготовили обед для ведущих федерального канала

28 октября 2013 / просмотров – 2412
Культура
25 октября в Центре Галереи Чижова состоялся заключительный этап конкурса «Званый обед», в рамках которого три финалиста – Сергей Федоров, Роман Робышев и Дмитрий Мчедлишвили – боролись за зрительские симпатии и голоса членов жюри. Конкурсные работы участников кулинарной битвы оценивали известные по всей России телеведущие: Игорь Прокопенко и Александр Ковалев, представители дирекции канала РЕН-ТВ, руководитель общественной организации «В красоте сила», представитель генерального партнера мероприятия Центра Галереи Чижова Анастасия Позднякова. Также вкусовые и эстетические характеристики приготовленных блюд помогал оценивать призер самого престижного в мире конкурса поваров высокой кухни «Bocuse d`or» бренд-шеф-повар арт-шоу-ресторана «Balagan City» Дмитрий Рооз.

В этот пятничный день сотни воронежцев и гостей нашего города стали не только свидетелями грандиозной кулинарной битвы, но и гостями праздника – 20-летнего юбилея телеканала. Как радушные хозяева торжества, Центр Галереи Чижова и «РЕН-ТВ» сделали все, чтобы гостям было уютно, интересно и вкусно! Зрители не только наблюдали «прямые включения» из кухни шхуны ресторана «Корсар», где «колдовали» над своими шедеврами претенденты на победу, но и получили возможность отведать изысканные угощения, приготовленные профессионалам арт-шоу-ресторана «Balagan City» специально по этому случаю. Развлекательная программа была максимально разнообразна, как и зрительская аудитория юбиляра: рок-н-рольные хиты в исполнении воронежской группы «COVER BROTHERS» сменялись русскими народными песнями, а бессменный ведущий программы «Званый ужин» Александр Ковалев отвечал на вопросы из зала, проводил конкурсы и даже сочинил вместе с воронежцами стихотворение. Поскольку известному шоумену ранее не доводилось бывать в нашем городе, он выкроил в напряженном графике время для экскурсии по арт-шоу ресторану «Балаган Сити» и Центру Галереи Чижова, ставшему неотъемлемой частью жизни для многих воронежцев. Почетный гость также не преминул воспользоваться возможностью подняться на смотровую площадку Центра, чтобы взглянуть на столицу Черноземья с высоты птичьего полета – где, как ни в этом пейзаже выразительно проявляется характер города.  И, конечно, увидев такое разнообразие брендов и широкий ассортимент одежды и аксессуаров на любой вкус, известный шоумен не смог удержаться от покупок. После легкого шопинга Александр Ковалев поделился своими впечатлениями от увиденного:  «За пару часов моего пребывания здесь больше всего потрясло, в хорошем смысле этого слова, гостеприимство местных жителей. Также я обратил внимание, что наряду со старыми зданиями, которые активно реконструируются, появляются новостройки – видно, что город живет и развивается. Это приятно. Что касается Центра Галереи Чижова, хочется сказать отдельное спасибо за то, что его руководство ненавязчиво дает понять людям, что в исконно русском скрыта колоссальная эстетика, которую мы не всегда можем разглядеть за наслоениями западной культурой. Говоря о русских традициях в оформлении Центра, хочу отметить, что меня поразил орнамент мозаики на полу – он не похож ни на что, и в то же время есть ощущение, что он мне знаком. Если говорить серьезно, глобализация – естественный процесс, я не против того, чтобы заимствовать что-то у других стран, но если говорить о том, что согреет душу... Какой китайский электрический чайник заменит русский самовар. В столице я редко хожу по магазинам, потому что цены мне кажутся там неоправданно высокими, здесь же, в магазине «Marc O′Polo» мне понравилось и качество одежды, и обслуживание. Я бы с большим удовольствием походил по магазину подольше! Сегодня я приобрел по шарфику для жены и дочки, а также два для себя: один для жизни, другой – для съемок. Так что зрители «Званого ужина» увидят меня в одном из них».

Игорь Прокопенко, наш земляк, заместитель генерального директора РЕН-ТВ по документально-публицистическим проектам, автор и телеведущий также отметил позитивные изменения в городе, среди которых появление Центра Галереи Чижова:

–Мероприятия, подобные сегодняшнему, очень важно проводить, не только для того, чтобы напомнить, что каналу исполняется 20 лет, но и чтобы люди получили положительные эмоции. Было бы очень странно, если бы этот праздник проводился в другом месте. Центр Галереи Чижова - это сказка! Я объехал весь мир, многое видел в Париже, Нью Йорке, Буэнос-Айресе,. но должен сказать, что такого уютного, такого красивого,  изящного и очень полезного для людей места я, пожалуй, нигде не встречал. Замечательно и то, что этот Центр создан моими земляками – воронежцами! Это  –  большая удача, и вызывает только восхищение. Дело в том, что я помню Воронеж таким, каким он был очень много лет назад, и тогда это место выглядело совсем иначе. Хотелось бы поблагодарить  тех, кто построил Центр Галереи Чижова, поддерживает его в таком состоянии.

Кульминацией праздника стала церемония награждения: приз зрительских симпатий, а также наивысшую оценку жюри получил Дмитрий Мчедлишвили. За один час талантливый кулинар приготовил обед из трех блюд: салат из рукколы с лимонным соусом, запеченную с травами рыбу в кляре и десерт из киви с карамельным соусом.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Фоторепортаж с финала кулинарной битвы

Александр Ковалев в Воронеже: о глобализации, шопинге и работе по специальности

Светлана Рейф
239-09-68
Система Orphus
Добавить комментарий
Ваше имя (ник)
Текст комментария *
Введите текст с картинки *
Инфографика недели