Специалисты из Гарвардского университета считают, что процесс привыкания к полезной пище происходит очень быстро, а сама привычка вырабатывается стойко. Такие выводы исследователи сделали на основе множества экспериментов.
В последнем научном исследовании приняли участие несколько испытуемых, имеющие довольно большой лишний вес. В ходе эксперимента добровольцев разделили на две группы, где первая питалась только здоровыми и полезными продуктами, а вторая обычной повседневной пищей.
В итоге исследования каждому человеку была сделана компьютерная томография головного мозга, после чего выяснилось, что те, кто питался исключительно здоровой пищей, уже имели своеобразную привычку и зависимость от правильного питания.
