Минсельхоз выступил с инициативой ужесточить маркировку молокосодержащих продуктов

1 марта 2017 / просмотров – 358
Федеральные новости

Министерство сельского хозяйства России совместно с федеральными органами исполнительной власти подготовили проект изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Поправки касаются запрета на использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят заменители молочного жира.

Авторы документа предлагают называть такие товары общетехническими понятиями – паста, крем и другими. Более того, на этикетке такого сырка или йогурта обязана находиться информация, технология какого молочного продукта легла в основу товара с заменителем. Также предлагается предписать производителям указывать входящий в состав полный перечень ингредиентов-заменителей молочного жира, а также размещать на выделенном контрастным цветом информационном поле крупным шрифтом данные о содержании в продукте растительных масел.
Напомним, сейчас техническим регламентом допускается использование молочных терминов при маркировке молокосодержащего продукта: «сырный продукт», «масло» и другое. Эксперты считают, что таким образом производители неосознанно вводят потребителей в заблуждение об использовании настоящего молочного жира или растительного масла.

Система Orphus
Добавить комментарий
Ваше имя (ник)
Текст комментария *
Введите текст с картинки *
Инфографика недели